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糖聖宮位於彰化縣和美鎮糖友里,是一座與當地糖廠員工有著深厚淵源的媽祖廟。祂們所供奉的媽祖,有個特別的稱呼,叫做「蔗廍媽祖」。
據說,和美鎮中寮地區的居民,認為自己與媽祖是同宗。日治時期,糖廠員工們從彰化南瑤宮,請來了媽祖神像,輪流供奉在值年爐主家中。到了戰後,為了配合糖廠員工的工作時間,他們選定了五一勞動節作為媽祖的祭祀日。後來,中寮糖廠解散,但許多員工仍然習慣在這一天回來祭拜媽祖。
居民們為了讓這份信仰能夠延續下去,於是在1984年間,籌劃興建了糖聖宮,並在1992年正式建成。媽祖稱呼: 糖聖宮所供奉的媽祖,被稱為「蔗廍媽祖」,這個名稱也反映了祂與糖廠員工的特殊關係。祭祀日期 與其他媽祖廟不同,糖聖宮的祭祀日,是在每年的五一勞動節。
糖聖宮的存在,不僅是宗教信仰的體現,也乘載了台灣糖業發展的歷史記憶,以及糖廠員工們的共同情感。